“众筹，社交电商，分享集客，共享，大数据，云计算……”新名词背后新思想鼓动人民参与万众创新百姓创业热潮中。
希望我们的业务同仁重视非酒业创业对象的引导/交流/邀请到山东温和酒业参观考察，北京大学新闻传播学院广告系研究生班客座讲师/山东理工大学EMBA创业导师肖竹青愿意与大家伙儿一起来分享创业心得：
经营白酒行业不怕库存，不怕产品有保质期，是中国股市10年抗跌性最强的行业，也是中国民间传统文化“礼”之重器，也是国人面子的重要载体。
一件衣服穿一季，一台空调用十年，只有白酒，早上喝/中午喝/晚上喝/宵夜还喝，消费频率明显高于其他行业。
山东温和酒业温河大王系列/大王来了～鸿运当头系列/温河王系列以超高的性价比让我们消费者愿意买成为投资人愿意卖之前提。
心理学家认为“接触频率与好感成正比”，山东温和酒业持续市场氛围建设和品牌投入，为事业伙伴提供可持续发展之前置性投入，赢得创业伙伴信任。
当年我担任杭州娃哈哈集团策划总监时候认识老喻，他那时候担任南方都市报总经理，湖北人。
2001年，中国足球首次打入世界杯（韩国世界杯），南方都市报总经理喻华峰与娃哈哈策划总监肖竹青商讨“非常可乐杯”国足备战世界杯热身邀请赛，金光闪闪的创意，体现高人高水平。
不喝酒，刘关张在一起吃一顿肉包子就散伙了，哪里有酒后桃园三结义，青梅煮酒论英雄，温酒斩华雄……这些历史的精彩?
不喝酒不敢表达，人类也会少了许多荡气回肠的爱情故事，没有爱情故事，哪有世界文学名著流传千古?
中国白酒行业纳税相当于中国军费，为守我边疆，爱我国防，请积极努力多喝温河大王酒！
三位大师鼎力打造，（酿酒大师吕月明，设计大师万宇，国务院津贴专家李克明）；
或许是历史长河中某一个瞬间的奇妙巧合，或许是上天给予人类最无私的恩赐，人们赖以生存的粮食经过了神奇的发酵散发出一缕醉人的香气，成为了千百年来让中国人魂牵梦绕的无上饮品。而沂蒙山下，温凉河边，聚齐鲁人之智慧，承千年酒之精华的温和酒则承载着齐鲁人民独特的礼乐文化，俊男饮酒，尽显齐鲁男儿本色、英雄豪情，挥毫泼墨也未尝不可；靓女品酒，举手投足更具风韵，酒不醉人人自醉。
上月，一则有关“白酒风云人物韩经纬重出江湖，2.28亿控股山东温和酒业集团”的消息传遍整个酒业圈，此举也被认为是白酒产业复苏、整合并购兴起的标志性事件之一。诚然，白酒产业经历了近3年时间的深度调整后，“大鱼吃小鱼”已成为产业高质量发展的必然趋势，然而，温和酒业作为一地方酒厂为何会受到长期资金市场的亲睐？或是说温和酒业的真正魅力在哪里？国家级白酒评委、高级品酒师、温和酒业有限公司副总经理吕月明给出了答案。
“温河美酒香味自然协调，酒体温和圆润，回味经久不息，风格特点突出，饮后有令人温和、舒适、愉悦之感，首创中国浓香型温和口味白酒，为酒中之精品佳酿！”2007年，在温和酒厂的产品品鉴会上著名的白酒泰斗沈怡方对温和美酒的如此评价，“精品佳酿”几个字足以概括温和美酒的个性。然而，温和酒凭什么承载这份殊荣，用吕月明的话说，这得益于温和酒独特的酿造工艺。
据了解，温和酒业所在地是沂蒙革命老区，对生态环境的保护相对完善，无论是取自沂蒙深山晶莹剔透的天之净水，还是背靠沂蒙山的储酒酒窖，都基本保持了原汁原味的状态，从而使得温和酒更接近原生态。一方面，来自沂蒙深山的优质地下泉水，晶莹剔透且富含多种微量元素；另一方面，温和酒业近百年的泥池古窖，内含有百多种有益生物群，低温入池，恒温发酵，保证了温和美酒的温润绵和。此外，沂蒙山的优越地理位置和天然有利的坡度也成就的温和酒窖的常年恒温，当一切工序完毕后，原酒被送入常年均保持在4-10摄氏度地下酒窖窖藏，这也保证了温和酒的自然柔和。
“为了确保温河酒质一流，我们从酿酒用水、粮食、酒窖等所有的环节加强控制。温和酿酒用水系用富含120余种适宜酿酒微生物生长的优质沂蒙山地下矿泉水；酿酒用纯粮精选产自东北、河北、山东等地的优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等按固定比例配料，产生复合幽雅的五粮香味；温和酒厂的老窖池源自明朝的“德升酒坊”已有630余年的历史，富集培养了很多酿酒功能微生物群系，正是这些功能微生物群系协调工作，才真正产出窖香浓郁、香味谐调、回味悠长的原度温和酒。”吕月明这样表示。
众所周知，白酒酿造的基础原理和工艺流程主要由以下七个步骤构成：原料处理、淀粉糖化、制曲、酒精发酵、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等工序。据吕月明介绍，温和酒业的固态发酵粮食原酒经过至少一年以上的陶坛储存老熟后方可用来生产低端酒，而中高档酒(如温河王鸿运当头酒)则至少需要经过5年以上的陶坛储存老熟(与茅台酒的储存时间标准相同)。在勾兑的过程中根据不同年份，轮次、曲型体、酒度的样酒，要用少则三四十种、多则七八十种、甚至上百种单型酒来调配融合，充分将现代技术方法和传统的酿造工艺结合起来。在参观酒厂的过程中，我们也见证了温和酒业储量丰富的陈年老酒，俗话说“有老酒才能做好酒”，也正是这些大储量的老酒成就了芳香馥郁、自然绵和的温河酒。
。下一篇:白酒：背后的逻辑
