正因为社会中的许多场合不能脱离酒，因而我国白酒职业才会不断强大，白酒职业强大起来之后，品牌数量也不断增多，各地闻名的、不闻名的白酒不计其数，所以酒圈便诞生出一个风趣的论题，那就是
要说全国哪里产的白酒更好喝，这还真是个难题，有人觉得大名鼎鼎的“茅五剑”才是最好喝的，也有人觉得本地不不闻名的小众酒也很不错。
我国为了白酒职业的开展，从前举行过5次全国评酒会，上过全国评酒会的酒质量自然是毋庸置疑的，只不过这些酒价格都太贵，哪怕口感再好，大部分老大众也喝不着，因而民间大众自己也做了评比，通过民间酒友评鉴之后，以为这3款酒很不错，看看你喝过几种，有没有你家园的酒。
许多人都说这款酒的口感不输茅五剑，从前它也是“名酒”之一，只可惜后来经营不善，惨遭衰败，现在酒企更是推出其他产品，然后疏忽洋河大曲的开展。
尽管现在的洋河大曲早已没有最初的名望，可是它在老酒友的心中一向都是好酒的存在，质量仍旧如初，口感没有过大的改变，仍是老酒友回忆中的滋味。
洋河大曲是很典型的江淮派浓香型白酒的代表，以小麦、大麦、豌豆为质料酿制而成，酒体绵柔，纯洁无杂，酒香幽雅，浑厚绵甜，是一款很不错的口粮酒。
此酒是一款大曲坤沙酱酒，沿袭12987工艺酿制而成，酒厂坐落茅台镇酱酒中心产区，紧靠赤水河畔，在贵州当地有“小茅台”的称谓。
这款酒可以从贵州走出来，并走进全国人民的酒桌上，靠的是酒质和酒友们的口耳相传，秉持着“酒香不怕巷子深”的理念，专心只专心于酒质，一分耕耘一分收获，在酒厂的不断尽力之下，终究酿出了这款质量高度挨近飞天的酱香酒。
此酒是茅台镇上除了茅台之外比较受欢迎的一款酱香酒，它背就又称为茅台的“平替酒”，作为一款不闻名的小众酒，它凭什么走上全国大众的酒桌上？究其原因是因为它的口感跟飞天附近，可是价格又没有飞天那么高，因而才会深受酒友欢迎。
其酿酒工艺与质料与茅台毫无二致，都是茅台镇上撒播千年的大曲坤沙工艺，质料都是精选当地出产的红糯高粱，酒质纯洁，酱香杰出，口感风味带着典型的茅系酱酒的风格。
此酒产自湖北宜昌，尽管名望没有白云边大，可是它的口碑比白云边好，以高粱、小麦、大米等作为酿酒质料，酒精度为42度，比较顺口，也没有很显着的刺激性。
酒色通明明澈，倒酒酒花细密均匀，都说酒花美观的酒质量也不错，稻花香就是如此，酒香丰盈丰满，进口洁净不沾不黏，香气炸开，是五种粮食的复合香气，焦糊香较显着。口感仍是比较和婉的，下喉时没有辣喉之感，后味洁净，回味悠长。
写到最终：现在白酒商场有太多残次酒，我们在选酒的时分肯定要擦亮眼睛，认准白酒的履行规范号和质料表，做到喝酒只喝纯粮酒，喝酒不贪杯。
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