酒香公开课白酒是怎样来的呢？

  白酒为我国特有的一种蒸馏酒，是国际六大蒸馏酒之一，酒之始，便与先民的精力文化日子紧密联系在一起，追溯酒文化的始源，咱们会发现我国的酒文化是博学多才的，酒的呈现，也是阅历了绵长的进程，白酒专家李红用八句话归纳了白酒开展的九个阶段，接下来，一起来听听详细是哪九个阶段吧。

  李教授：这儿，我要先纠正一个概念便是——酒是人类发现的产品，之后才是创造，在创造的根底之上，又阅历了一系列的改善进程，这样的一个进程我总结起来大概有九个阶段，为便于了解和回忆呢，我把这九个阶段叫做九九归一的途径，或许叫九九归一的理论。归纳成了八句话：

  我对这八句话做一个解说，发现无名有贡献是酒开展的前两个阶段，首先是，人类在自然界发现了一种东西，发现的时分是没有姓名的，所以我把它叫做发现无名，也便是发现这么一个奇特的东西，人类开端测验性地运用，运用之后发现仍是有一些功用的，功用的凸显这样的一个东西的价值也渐渐显现出来，于是就给这样的一个东西取了一个姓名——“酒”，这样一个时间段酒就呈现了，这也是第三步。到了第四步便是开端模仿自然界酒的出产的悉数进程，于是就创造了酿酒技能。第五步便是呈现了一些比较有名气的人让这个酒开端流行起来，一起酒也渐渐进入到人们的日子傍边，为满意更多人的需求，酒开端被改善，其间六七八步是比较大的改善，所以叫做六七八步三革新，也便是三次技能革新。第九步是呈现了露酒，在本来酒的根底之上加了一些中药材，使酒便得愈加健康，所以叫九步露酒因摄生，这便是酒开展到现在的九个阶段。