2020年的疫情给中高价位的白酒带来了不小的冲击，但酱酒商场却好像是个破例，反而在白酒商场有所增加，商场上也有更多的品牌迈入了百亿的大门。酱酒和其他香型的白酒不同之处在于，酱香酒具有柔绵浑厚，高雅细腻和难以仿制的共同芳香，这也是它在最近两年从小众走向了群众的原因。
酱酒首要产自国内的川贵、赤水河一带，赤水河流域的气候水文为酱酒的酿制供给了得天独厚的地域条件，端午制曲，重阳下沙，四高两长，九蒸七取，共同的地域条件加上杂乱酿制工艺，让酱酒口感浑厚，独步天下获得了顾客的喜爱。在酱酒大热的布景下，茅台醇创始的柔软酱香也让更多的年青顾客乐享到了酱酒的神韵。
我国的酒文明源源不绝，各地名酒荟萃，酿制工艺千差万别，口感也是各具特色。我国人自古喜爱品尝不同酒类的细微差别，并从这细微差别中了解国际、感悟人生，持续升温的酱酒也是凭仗其细腻浑厚的口感和健康摄生的理念风行全国，遭到日益殷实的中产人士的追捧，并且从曩昔的高端、小众酒类变为普通百姓餐桌上的挑选。
不过酱酒关于初度喝酒的人并不“友爱”，其有一种较为特别且稠密的“酱味”，非常蛮横，会让初度饮用的人们在味觉、嗅觉上感遭到较为激烈的冲击，也会带来稍稍口感上的不适。作为贵州茅台集团的子集团，贵州茅台酒厂集团技能开发公司的茅台醇创始了柔软酱香的口味，茅台醇在陈旧工艺基础上，增添了续沙工艺，多了一次发酵和蒸煮，其浓艳柔软的口感不只更丰厚，并且引领了时髦新潮流。
一起具有着贵州茅台集团的背书、以及杰出优秀的开发团队，茅台集团技开还针关于年青人推出了茅台醇星座系列。现在80后人群许多已为人爸爸妈妈，90后也开端成家立业，他们更倾向于为心境消费、为情怀买单。茅台集团技开看准了这一商场，经过青年集体白酒消费趋势的调研证明，推出了茅台醇星座系列，以建立年青化、个性化和潮流化的柔软酱香消费圈为载体，将茅台醇星座系列打造成酱酒系列中的又一抢手单品。
茅台醇星座系列也肩负着贵州茅台酒厂集团技能开发公司“做优质量、寻求杰出”的理念，秉承“品正之道，浑厚柔软”的文明内在和风格寻求，传承赤水河畔传承千年的我国酱酒传统出产的根本工艺，从研制、出产到出售的全过程打造出的柔软酱香精品。
在2021年，茅台集团技开将持续作为柔软酱香的代表，发挥“柔软酱香”在差异化竞赛中的品类以及文明优势，将“茅台醇”打造成全国知名品牌，并贴合商场致力于打造强势品牌系列，到达冲刺50亿元的方针，逐渐敞开“双百亿”的新征途。而茅台醇在未来，将经过柔软酱香的概念，使之愈加时髦化、愈加潮流化，也将持续努力做到可以很好的满意更多顾客集体的个性化需求，并加快品牌的快速开展。回来搜狐，检查愈加多
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