视频中，青海春天董事长张雪峰豪言：“我们有天大价值，再贵5倍也值。”在#天价白酒董事长称再贵5倍也值的话题下，关于听花酒为什么那么贵更是引发了众多网友的关注和讨论。
所以，听花为什么能卖出每瓶58600元的天价？张雪峰为何敢放线倍也值”？顺藤摸瓜，微酒对此进行了更深入的探索。
张雪峰坦言，通过老酒再次酿造，反复精馏浓缩，再加上仅有6%的精品得率，听花酒在工艺成本上就种下了“天价基因”。同时，听花酒带来的健康价值无法用金钱衡量；尝试过新的定型酒体的消费者，都认为听花酒秒杀酱香口感。
在微酒看来，在探索听花“天价”背后的产品价值和内在逻辑前，不妨先回顾一下听花酒日前举行的“开启中国白酒再酿造时代·听花酒体定型发布会”。
听花酒研发之初，便以品质为最高追求，以最前沿的科技对酒体的风味口感进行升级，同时减轻酒精伤害，创新酒体价值。此次酒体定型也代表着，已完成企业拟定的高阶目标的听花，已脱离基础性的重复内卷，转向了更具颠覆意义的领域开创新篇章。
在酒体定型发布会现场，基于传统酱香白酒的国家标准，听花酒体与品质内控指标有何突破与升级，青海春天副总经理刘凌霄向与会嘉宾进行了详细的解读。
具体来看，当天发布的《听花酒体与品质特征内控指标及检测验证的方法》，从酒的香气与味道、口感、综合风味、体感和饮用价值创新五个维度，对产品做内控和检验。检验方式选用多重验证，包括专业技术人员品鉴、自愿者测评和仪器检测，符合内控指标要求，才能走向消费者。其选择的参比样是传统酱香型老酒，其执行标准为《GB/T26760-2011酱香型白酒》。
据刘凌霄介绍，经过3年的市场测试、科学研发、技术升级与产品迭代，听花才得以定型。“定型酒体在追求减害增益双激活方面的研究成果更上一层楼，达到‘一杯听花酒，喝出春天来’的全新高度。”
“听花的价值巨大！”来自新华社的媒体人刘仕清也感叹，在进一步探索的过程中，他发现听花所做之事，在改变中国酒业乃至世界酒业的发展史。
“在中国白酒千年传统工艺基础上，听花酒破解了解决白酒健康化课题的密码，找到了减少酒精对人类伤害的理论与方法。”对于听花所创造的价值，刘仕清进一步解释道。
站在行业角度，一个品牌最好的价值表达是产品的质量，这也是听花品牌价值的根源和灵魂。听花酒体与品质内控的五大突破与升级，是企业长时间坚持品质战略顺理成章的成果，此次定型将助力听花提升核心竞争力，强化品牌价值内涵。
值得一提的是，发布会上，听花还宣布又一个重磅消息，又一位诺奖得主加盟听花首席科学家研究团队。资料显示，阿夫拉姆·赫什科Avram Hershko是2004年诺贝尔化学奖得主，致力于泛素调节蛋白质降解机制和代谢修复理论的研究，赫什科教授团队将指导听花酒在代谢修复领域展开研究。
回归品质“原点”，此次酒体定型，也代表着听花迈入了高品质发展路径的新起点。
武林中奉行一句话：不怕千招会，就怕一招精。相较于用两千米的战线纵深推进两厘米，用两厘米的战线纵深推进两千米才是最优解。
梳理各品牌走向成功的发展历史，最快的创新突破，也并非简单的搞多元化，而是做精主业。这也是听花实现品牌引领的突围路径。
据相关负责的人介绍，从2016年开始，听花酒研发团队围绕满足那群消费的人人本关怀的“好喝与健康化”两大需求为方向，和国内外科研机构、顶级学府、专家，展开了多领域合作研究，一直在优化酒的口感舒适度和体感舒适度。
7年探索与努力，听花酒在国内外行业界首创了“双激活”健康酿酒理论，创建了以“定向成分编辑”为核心手段、以“减害增益”为目标的工艺体系，进而实现了酒体价值的突破与升级。
截止目前，听花酒已发表了7篇科研论文，获得了11个重大成果，经过三年不间断的样本测试与大型试饮活动，更是开创了引领性的“饮用价值”，在“口感”方面具备了“生津”“隐含凉感”“穿透力”的独有特点。
值得一提的是，在此基础上，听花仍在坚持以健康和体验为核心的技术革命，通过科研成功赋能酒体创新，不断深化白酒机理的研究，致力于走向更高层次的品质变革。
在“擅长的领域”创新，听花也在理论与实践方面，开启了中国白酒再酿造时代。
中国酒类流通协会常务副会长刘员曾说，随着大健康时代的到来，大众对于健康产品的需求在飞速增加，“少喝点、喝好点、喝健康点”，成为了消费者饮酒需求的主流意识，品质创新与品质营销已然成为行业主要流行趋势，也是中国白酒的未来。
从行业角度来看，听花本身所突破的创新，无论是“双激活”健康酿酒理论的首创，还是内控指标的迭代等，都是行业竞争者所不具备的优势，将进一步完整化听花的品质价值。更重要的是，听花也完成了从品质极致表现逆推品牌价值表达的一次创新，充足表现了听花对行业变革的深层理解。
当然，仅从品质视角下的关键革新来定义听花的酒体升级，那就太过于单薄。实际上，这对整个行业有着更深厚的内涵。
在微酒看来，听花对于酒体价值的持续创新，在自身而言是全方位品质领先，对行业而言将加速终结无意义的同质化竞争。这不仅将推动行业向前迈进，更让行业生命力进一步强劲起来。
“听花酒已经为中国白酒的未来打开了一扇崭新的价值之窗。”张雪峰也表示，青海春天在酿酒科学、生命科学、神经医学、生物科学等领域联合全球顶级智慧和人才文化的完善和优化公益技术，将更好优化酒与人的相互关系。
近年来，高端白酒已确定进入高维竞争时代，市场之间的竞争的藩篱也被打破，这样一个时间段的制高点，往往也代表着市场份额。
一直以来，听花坚持走“品质路线”，擦亮听花的品牌底色，纵深推进听花品牌建设及产业高质量发展。在产业优势、产品的优点和资源优势多重buff叠加下，听花也实现了在市场价值的转化与增量。
“此次听花酒体的定型发布，也代表着听花酒将由战略准备期进入战略扩张期。”发布会上，刘凌霄如是强调。
回顾听花这三年，或许可以用“守常”“适变”“开新”6个字来概括。三年蛰伏，七年坚持，听花守得云开见日出。
站在行业角度，三年的市场检测，从结果导向来看，是听花酒酒体高阶目标的完成；从过程导向来看，则是听花从品质自信到品牌自信的笃定。蛰伏三年，用户与产品的交互是听花产品自信产生的原动力，而每一个被沉淀的用户，都可能是听花增长确定性的锚点。
值得一提的是，如果说领先的技术和卓越的品质是听花品牌自信的底层逻辑，那么盈利能力则是听花实现厂商共赢最直接的品牌自信力体现。
日前，听花经销商普遍盈利的消息就在业内引发热议，多家媒体调研报道，听花酒所有正常经营的经销商均已盈利。在共商、共建、共赢的新型厂商关系下，听花酒和经销商们实现双向奔赴。
在此基础上，听花还将加大扶持力度。据听花酒销售总监张捷透露：“听花酒的升级定型酒体全面推向市场后，公司将给经销商提供前所未有的市场支持力度，支持政策的比例高达经销商进货额的120%。接下来我们会围绕重点城市精耕细作，带动整个市场进入快速增长期。”
此外，听花还将继续深入白酒品质创新，逐步的提升产品的健康价值，提升品牌在消费市场中的形象认知，逐步扩大其在超高端白酒市场的占有率。张雪峰强调：“完美口感，是听花的科学追求。以消费者更高更好产品需求的目标牵引，听花酒的求索，永远在路上”。
高端白酒市场之间的竞争虽然惨烈，但从生产端和渠道端的积累来看，听花已然有足够的筹码参与市场角逐。
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