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发布时间：2023-12-03
黄酒行业收入和利润增长较 快，但销量增速已经放缓。据国家统计局多个方面数据显示，2008-2014年黄酒行业的收入由74.62亿元增长到153.91亿元，复合增长率为 15.58%;总利润由6.20亿元增长到17.12亿元，复合增长率达到22.53%.而Euromonitor多个方面数据显示，黄酒行业 2008-2013年销量从17.8亿升增长到了22.8亿升，年复合增长率为5.10%.而从黄酒平均单价能够正常的看到近年来黄酒平均价格上涨速度较快。
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博思数据发布的《2015-2020年中国黄酒市场竞争力分析及投资前景研究报告》共十八章。报告介绍了黄酒行业相关概述、中国黄酒产业运行环境、分析了中国黄酒行业的现状、中国黄酒行业竞争格局、对中国黄酒行业做了重点企业经营状况分析及中国黄酒产业高质量发展前景与投资预测。您若想对黄酒产业有个系统的了解或者想投资黄酒行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
黄酒是 中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿 造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄 酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%.黄酒是我国的民族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜， 成为东方酿造界的典型代表和楷模。黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%-20%,属于低度酿造酒。黄酒富有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中 包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为液体蛋糕.
黄酒行业收入和利润增长较 快，但销量增速已经放缓。据国家统计局多个方面数据显示，2008-2014年黄酒行业的收入由74.62亿元增长到153.91亿元，复合增长率为 15.58%;总利润由6.20亿元增长到17.12亿元，复合增长率达到22.53%.而Euromonitor多个方面数据显示，黄酒行业 2008-2013年销量从17.8亿升增长到了22.8亿升，年复合增长率为5.10%.而从黄酒平均单价能够正常的看到近年来黄酒平均价格上涨速度较快。
《中国酿酒产业十二五发展规划》指出：预计到2015年，全国黄酒产量达到240万千升，较十一五末增长79%,年均递增12%;出售的收益达到 230亿元，较十一五末增长1.2倍，年均递增17%;利税40亿元，较十一五末增长1.4倍，年均递增19%.随着黄酒的养生保健功能逐渐为国 内消费者所认识，消费趋势显著提升；而且随着国际贸易的逐步扩大，黄酒出口量将继续增长，消费空间和行业利润有望逐步提升。
图表：美国个人消费、私人投资、政府消费与投资、进出口环比折年率（经季节性调整，单位：%）
图表：欧元区（18国）、德国、法国、意大利工业产值月环比变化（经季节性调整，单位：%）
图表：2010年1季度-2014年4季度我国分产业季度GDP增长率（单位：%）
图表：2013年7月-2014年12月我国东、中、西部地区固定资产投资走势图（单位：%）
图表：2011年7月-2014年12月我们国家社会消费品零售总额走势图（单位：亿元，%）
图表：2010年-2014年12月我们国家社会消费品零售总额构成走势图（单位：%）
图表：2010年-2014年12月我国企业商品的价值指数走势（去年同期为100）
图表：2013-2014年12月我国存贷款同比增速走势图（单位：亿元，%）
本研究报告数据主要是采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局，部分行业统计数据大多数来源于 国家统计局及市场调查与研究数据，企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。
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