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发布时间：2023-12-10
前段时刻VIIVA品牌下的一款黑枸杞青稞酒产品黑之迷陷入了关于虚伪宣扬的池鱼之殃。黑之迷作为一款黑枸杞青稞酒饮品，现在销量其实仍是很不错的，有杰出的商场口碑。而为了回应质疑，VIIVA揭露了黑之谜的酿制工艺，完美打破了质疑。
我国酒文化源源不绝，酒类产品也博学多才，喝酒渐渐的变成了国人日子的一部分。都说酒是粮，越喝越年青，那么问题来了：酒是怎样酿出来的？其实，酿酒的原理其实很简略，无非是使用微生物发酵出产含必定浓度酒精饮料的进程，当然，实在的操作的时分远远不是这么简略。大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要通过这样几个过程：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。
而青稞酒作为高原明珠，其酿制工艺也是遵从古法酿制，青稞酒是以青藏高原特有的粮食作物—青稞为质料，在承继陈旧传统出产的根本工艺的基础上，引进了现代化技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿制、久储天然老熟而成。本地的酿酒师傅大多是祖祖辈辈传承着自家酒坛里的隐秘，有些坛子的前史连自家古稀白叟都说不清楚。至今，许多青海本地的酿酒师傅仍选用天然制曲——手艺制造——老坛陈酿等一系列繁琐流程所组成的陈旧工艺，在这一系列的酿制工艺中，湟中制酒师傅特别重视酒的天然发酵和静置时刻的长度，并且对存酒器皿也有着严苛的要求。
作为西北酒里边的王者，青稞酒真的好喝。黑之迷作为黑枸杞青稞酒，无论是青稞，仍是黑枸杞，都严选自西北地区和藏区，尽量用西北公民喜爱的用料进行酿制，这样做才能够赢得西北地区公民的爱情，现在这款产品渐渐走向全国，遭受一点谴责也正常，黑之迷官方表明必定会确保质量，诚信运营。
