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发布时间:2024-06-11
中国白酒文化历史悠久源远流长,它自身所承载的文化和技术,都让它极具收藏价值,而且白酒有不易变质的特殊属性,适合长时间贮存。随着近几年大家生活水平和消费水平都提高了,白酒界也刮起了一股收藏的风,许多爱酒人士都争先恐后地加入了白酒收藏中。
虽然,我们中国的白酒种类众多,但是并不是所有的白酒都是值得收藏的。从收藏的条件来说,酒精度数在50度以上的酒更适合收藏。因为50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造的,存放越久越香。收藏白酒最好还是要选择包装性好的包装,这样才不会导致时间久了酒精度下降,酒精度一旦下降之后,酒质的风格特色就会减弱。所以能具备以上条件的白酒才是适合收藏的。那么,接下来小编就给大家介绍几款适合收藏的白酒吧。
飞天这款酒算是茅台嫡系中高端且销量、口碑最好的产品,在白酒收藏中也算是佼佼者了,现在多数的飞天茅台都被收藏起来了。除了飞天之外,五星、生肖等系列也是值得收藏的,当然了,价格相对应的要高一些。
在酒圈里,五粮液算得上是仅次于茅台的品牌了,而且在五粮液的产品中,普五算得上是很好的一款,也有些酒友会觉得1618也是不过的。但是1618在口碑上略逊色于普五,站在收藏增值的角度上来说,普五52度会比较合适。
泸州老窖的文化价值也是非常大的,最有名的就是泸州老窖的老窖池了,在酒质上泸州老窖分为头曲、二曲、三曲和特曲四种。近几年泸州老窖也推出了很多系列的酒,比如我们熟知的1573、年份酒等。
洋河梦之蓝分为M3/6/9,主要区别就是酒瓶和酒质的不同,酒瓶的演的有蓝色、铂金色、透明的。另外,梦之蓝的酒储存的时间也是很长的。
湛仙至醇酒,外包装根据湛卢宝剑(铸剑大师欧冶子锻造)外观设计,瓶身颜色呈黑色同湛卢宝剑一致。湛仙至醇瓶身整体设计同湛卢剑,像一把待出鞘的宝剑。
湛仙窖酒采用闽江源头天然矿泉水精心酿制而成,闽江素有“绿色金库”之称,生态环境优越,松溪县地理位置与贵州茅台镇处于同一纬度,酿出来的酒酒质优雅醇厚,空杯留香持久。
因为酒在深海里,克服温度对酯化水解反应的可逆性的影响,使酒体更加稳定;更有利于酒体氢键结合,作用力明显,使酒质更加绵柔醇香;活跃的洋流摆动可以使容器中的酒更均衡快速地发生酯化水解反应,缔合成大分子团的速度加快,大分子芳香酯类更易聚合生成,使口感更加陈厚细腻,回味悠长。
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