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称江小白“不是白酒”东方甄选主播道歉 江小白深夜声明:不接受_产品中心_www.kaiyun..com-网页版登录入口
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  8月8日晚开始,东方甄选(HK01797,股价11.56港元,市值119.2亿港元)主播天权的言论引发不少酒业人士质疑。8月9日下午3点半左右,江小白方面发布声明称,主播天权在带货过程中,以其“三级品酒师”的身份,发表严重背离事实的言论,误导消费者和拉踩江小白品牌,侵害了公司的合法权益。因此江小白要求东方甄选道歉。此事随后迅速登上热搜。

  当天晚7时许,东方甄选方面通过官方微博发文致歉,公司称:“我们的主播对白酒品类的了解确实不够专业和全面,今后我们将加强相关的培训。”而在东方甄选致歉之前,主播天权在其个人账号发表道歉信称,他在直播时说了江小白不是白酒,给大家造成了误会,也给江小白品牌方造成了困扰,这确实是他的责任,“表示非常的抱歉”。

  然而,9日深夜,江小白再发声明“正面刚”天权的道歉。江小白称,天权道歉信以其个人微博发布,并未署名盖章,“不接受这种非正式形式和态度不诚恳的道歉”,公司将进一步通过投诉和法律维护自身权益。

  东方甄选主播天权在直播中究竟说了些什么?江小白方面为何深夜再发声明表示不接受天权的道歉?《每日经济新闻将进酒》记者就此进行了采访。

  酒水行业研究者欧阳千里向《每日经济新闻将进酒》记者提供的视频显示:

  在东方甄选“嗨吃节”的直播中,天权称,“新国标”(《白酒工业术语》)出炉后,加入食用酒精的酒不能叫白酒,它们能称为调味酒。随即,天权便以江小白举例称:“你现在去看江小白的包装,上面是没有‘白酒’这两个字的,因为不允许。”

  天权还表示,认准GB(国标)/T10781.2,纯粮固态发酵白酒标志(小金标),“买江津小曲(指重庆江津产的小曲白酒)就没这个标(小金标)⋯⋯因为它不是固态蒸馏的,所以不能算固态(发酵)酒。”

  针对天权的上述言论,欧阳千里进行了反驳:“加入食用酒精、食用香精的酒被称为‘调香白酒’,而非所谓‘调味酒’。”

  江小白在声明中表示,天权的部分言论严重背离事实,给公司品牌形象和市场信誉造成巨大伤害。

  江小白解释称,江小白酒业旗下所有白酒产品,均采用纯粮固态发酵酿造工艺,酿造原料只有水和高粱,产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标;为确保花钱的人可以清晰懂产品信息,江小白所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵),以及执行标准(GB/T26761)均已在产品包装上明确标注,无任何隐瞒或误导行为。

  江小白表示,已向相关主管部门进行投诉,要求东方甄选就此事做出公开道歉并消除影响,将保留进一步追究东方甄选以及主播天权法律责任的权利。

  东方甄选称:“对于因主播失误给江小白品牌造成的困扰,我们在此表示诚挚的歉意!我们的主播对白酒品类的了解确实不够专业和全面,今后我们将加强相关的培训,也希望有机会能够邀请江小白来到东方甄选直播间,向广大网友们科普白酒知识与白酒文化。”

  江小白方面在9日下午的声明中明言:“主播天权在带货过程中,以其‘三级品酒师’的身份,发表严重背离事实的言论,误导消费者和拉踩江小白品牌,侵害了本公司的合法权益。”

  欧阳千里提供的天权直播视频录屏显示,天权在直播时的头衔还有“中国白酒三级品酒师” 图片来自:视频截图

  《每日经济新闻将进酒》记者发现,人力资源和社会保障部在2019年颁布了24个国家职业技能标准,其中就包括“品酒师”。

  据《国家职业技能标准-品酒师》(2019年版),品酒师的职业定义为:“运用感觉器官品评酒体质量,指导酒类酿造、储存和勾调,进行酒体设计的人员。”

  品酒师职业技能共设四个等级,分别为:四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

  一位关注到了此次东方甄选主播天权一事的酒业人士和记者说,在国内白酒行业,酒企生产方面目前有酿酒师、品酒师、调酒师等岗位,其中,品酒师主要是对于白酒“风味上的品评”。

  那么,具有什么样的资格可以申报三级品酒师呢?《国家职业技能标准-品酒师》(2019年版)显示,具备以下条件之一者,可申报三级:

  (1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。

  (2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚且还没有取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或有关专业毕业证书(含尚且还没有取得毕业证书的在校应届毕业生)。

  (3)具有大专及以上本专业或有关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

  前述业内的人表示,目前,想要获取更高级别品酒师的资格和拿证已较为严格,比如四级到三级品酒师,实际也需数年的行业经验。




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