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发布时间:2024-09-19
我国的白酒品种十分之多,除了四大根本香型——酱、浓、清、浓郁,还有许多香型自成一系,但最为闻名的还要是十二大香型。
“我国白酒看酱香,酱香白酒看茅台”,作为我国白酒名副其实的NO.1,茅台酒进口和婉、酱香浓郁是被群众所喜欢的最重要的原因。
作为多粮门户的代表,五粮液选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食酿制,因其香气悠长,口味浑厚,深受好评。
汾酒,全称为”山西杏花村汾酒集团有限责任公司”,清香型白酒的代表。汾酒是我国白酒的“老前辈”,肯定的老资格。
作为清香型的代表,汾酒与其它香型的白酒为比较,进口绵、落口甜是它最大的特色。
酒鬼酒是浓郁香型的典型代表酒,全称为“酒鬼酒股份有限公司”,前清中浓后酱是其最大的特色。
西凤酒曾与茅台、五粮液、汾酒并称为“我国四大名酒”,清而不淡,浓而不艳是其最大的特色。
其实,每个香型的白酒都有其共同的风味之处,我国不缺好酒,缺的仅仅一双发现好酒的眼睛和一张能品味出好酒的嘴罢了。
我是茅台梅老三,做酱酒,我是仔细的!欢迎各位重视投稿,与我一同讨论更多白酒常识!