分类：白酒
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发布时间：2024-03-12
红妙子酒厂成立于1983年，坐落安岳县城北乡安堂村。酒厂占地面积800平方米，现有100余亩红高粱基地，注册出资的金额300万元，有技师3名、出产员18名、销售员4名，工作人员都是共同生活的亲属和本村的困难群众。红妙子高粱酒以单一高粱作为酿制质料，口味清淡，选用优质山泉水4处，古法小曲酿制技艺酿制。2022年，红妙子白酒传统酿制技艺被资阳市人民政府归入第五批市级非物质文明遗产名录。
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