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超市这些白酒该放手时就放手典型的勾兑酒再便宜也不要喝_白酒_www.kaiyun..com-网页版登录入口
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  有些酒友对现在的白酒市场充满了疑问,觉得现在市场上很少有纯粮食酒了,因为在过去,不管是贵的还是便宜的,都是纯粮食酿造的。

  可是现在的白酒真不好说,便宜的大多数都是酒精勾兑,酒喝完以后上头难受,口干舌燥, 想着多花点钱,可以买到纯粮食酒,可是发现多花点钱也有一定的可能买到假酒,越大的品牌假货越多,更何况价格不低,偶尔买一次还行,经常买大多数人承担不起。

  现在白酒造假的技术也是越来越高超,不懂得酒水知识的人就没有办法辨别真假,还好,在去年六月份,国家颁布了《白酒新国标》,酒精勾兑酒必须严格标注在瓶身,彻底让以下这3种香精酒无处躲藏,如果超市里遇见了,可得绕路走,再便宜也别喝!

  严格意义上来讲,液态法白酒是由食用酒精,食用香精和水勾兑而成的,固液法白酒是低于30%的粮食酒,再加入一定配比的液态法白酒和食用香精勾调而成。

  像这两种白酒,全是科技与狠活的勾兑酒,入口刺激辣嗓子,过量饮用还会感觉上头口干舌燥。

  除了看瓶身的酿酒工艺,还要学会看瓶身标注的产品质量标准号,假如慢慢的出现20822和20821这两串数字,都是酒精勾兑酒,大家在挑选白酒时,一定要避免这两个产品质量标准号。

  如果是纯粮食酿造的白酒,都会有酒体等级之分,等级分别是从优级到一级再到二级,毫无疑问,优级酒体是最高级别的,如果在瓶身没有看到等级的字样,说明这是一瓶香精勾兑酒。

  我们在买酒时一定要避开上面这3种酒,最优选择一些大酒厂酿造的白酒,酒厂资历深,酿酒师傅经验比较丰富,酒水品质更有保障。

  如果大家还是不会挑选,或者觉得麻烦,最简单的方法就是看看身边的“老酒腻子”平时都喝啥酒,通常不会错,像下面这几款,都是属于历史悠远长久的老酒厂生产,纯粮食酿造的好酒。

  这是一款产自贵州省茅台镇的酱香酒,在上个世纪80年代,酒厂的老师傅在酿造这款酒时,特意加入了多种微生物群,所以酿出的酒体酱香浓郁,茅香十足。

  凭靠着这份醇厚舒适的酒体口感,顺利打开了大众消费者的口粮酒市场,在当地家家户户几乎人手一瓶,不管平时小聚还是请客送礼,大部分会选择这款坤酱台。

  只是酒厂忽略了明去宣传,在外地很多人并不熟悉,酒厂几经改制,使酒水品质更出色,在酿造工艺上换成大曲坤沙酿造,原料只用本地的红樱子高粱,酿出的新酒要经过6年的窖藏,酒体比之前还要顺滑醇厚,柔和丰富,花果香蜜糖香层次协调,回味悠久。

  这是一款产自山东的老牌子白酒,据相关统计,酿酒历史已经有上千年了,是山东很多老酒友日常经常喝的口粮酒,作为芝麻香型的代表,有着一口三香的特点,同时,具有酱香,浓香,清香三种白酒风味,香气融合协调,层次丰富,吞咽顺和爽净,优雅甘冽。

  江口醇有“川酒之醇”的美称,是四川白酒中小众、唯美的一个品牌,同样因为营销、运营薄弱,始终未能走出四川,但是在最新的川酒排名中入选前十,有小金花之称,泥窖发酵,溶洞窖藏,按照不一样的层次蒸馏取酒,老熟后在按质进行配比调制,窖香醇香,入口绵甜,酒香中带有果香,余味悠长。

  小众、小品牌的白酒有很多,也是纯粮酿造,只是名酒席位有限,相当多的品牌未能被消费者熟知,但都是正规老酒厂,品质好、价格接地气,实乃不可多得。返回搜狐,查看更加多




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