分类：红酒
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发布时间：2024-03-06
明代万历年间(公元1573年)，一位叫舒承宗的泸州人，选址泸州南城营沟头一处泥质适合做酒窖的当地，以收藏万年酒母、曲药入池，邻近的“龙泉井”水清冽甜美，与窖泥相辅相成，遂开设酒坊，试制曲酒，创始了余韵至今的浓香型白酒。
酿酒世家温氏宗族，其本籍发源于河南焦作市温县，南北朝间因战乱南迁至广东梅州；
明末清初，清政府安排“两湖两广填四川”移民，温氏宗族于1729年举家迁徙至四川泸州，其子孙酿酒为生，生意欣欣向荣。
1869年，温家第九代传人温宣豫买下一切窖池，将“舒聚源糟坊”更名为“豫记永盛烧坊”，自此“永盛烧坊”正式诞生。
“永盛”是字号，涵义永久繁荣昌盛。烧坊是酿酒的作坊，“永盛烧坊”代表着温宣豫期望温氏宗族的酒坊永久繁荣昌盛。
“豫记”代表温氏宗族不敢忘掉先人，不敢忘掉本籍在河南，温氏宗族是典型的客家人。
温氏第十一代传人温翰桢，字筱泉，承继祖业，以个人名号改“豫记”为“筱记”，定名为“筱记永盛烧坊”。
1915年美国旧金山举行巴拿马万国博览会，温筱泉精选出几十斤“三百年迈窖大曲酒”参展，一举取得金奖。自此，“筱记永盛烧坊”成为我国白酒享誉海外榜首坊，温家成为海内外公认的我国榜首酿酒世家。这便是泸州老窖1915年巴拿马金奖的来历。
解放后，以“温永盛烧坊”为首的36家明清老酒坊合营建立泸州市私营曲酒酿造厂，与四川省专卖公司榜首酿酒厂兼并组成“公私合营泸州市曲酒厂”，即现在的泸州老窖股份有限公司前身。从此一致推出泸州老窖特曲头曲二曲，成为今日的经典产品。
纵观泸州老窖的前史沿革，不能不说到温氏宗族第十一代传人温筱泉，他既是一代酿酒宗师，又是一位充溢传奇人生的社会贤达。温筱泉生于1870年，卒于1961年。
温筱泉于30岁考中举人，出仕为官，任云南迤西知事，放在今日相当于副市长。因其个人正派，不满官场糜烂，后辞官返乡接手祖传酒业。
辛亥革命于1911年迸发，温筱泉参加泸州同盟会起义，任川南军政府副都督, 后改组为蜀军政府川南总司令署任枢密院院长，并受孙中山嘉勉勋章一枚。
在北京国会任职期间，常与实业家张謇(张裕葡萄酒创始人)、民国教育部长章士钊等评论“教育救国”之道。
同年，创立川南女子育群中学，专职于女子文化教育。1950年，与泸县峨岷中学兼并建立泸州二中，成为省重点中学。
2008年8月8日，泸州老窖集团为留念温筱泉先生教育救国理念，向泸州二中注资600万元，更名为泸州老窖天府中学。
2012年，泸州老窖公司张良总裁亲身掌管百年校庆，5000名优异学子齐聚学校。现在，这座百年名校得到泸州老窖长时间赞助开展，展示了永盛烧坊、泸州老窖与百年名校的深沉根由。
温筱泉的永盛烧坊三百年迈窖大曲酒一举荣获1915年巴拿马国际博览会金奖，名震海内外。
兵马之余，齐饮永盛烧坊三百年迈窖大曲酒。并赠温筱泉先生诗句一首：“护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗；酒城幸保身无恙，检核机韬又一年”。
在这里，朱德元帅就把泸州命名为“酒城”了，这便是泸州声称“酒城”的来历。
抗战迸发后，泸州建立支撑抗战财政委员会，温筱泉当选为委员长，1943年，中华民国的教育部长章士钊从重庆陪都到泸州看望老朋友温筱泉，温筱泉拿出收藏的三百年迈窖酒招待老友，章士钊诗如泉涌，留下佳句：“温家酒窖三百年，泸州大曲天下传……清空声滴珍珠圆，妙香如禅鼻孔穿……”。
在章士钊这首名为《古风》的诗作中，道出了温家三百年迈窖酒的绝妙风华，醇香的美酒，把鼻孔都香穿了，这可称为最高的赞誉了。
为留念永盛烧坊对泸州老窖的重大贡献，留念一代酿酒宗师温筱泉先生，泸州老窖公司决议康复“永盛烧坊”品牌，推出永盛烧坊系列酒。
永盛烧坊因而成为泸州老窖公司继“国窖”牌、“泸州”牌之后推出的又一独立品牌。
永盛烧坊，正承载着“泸州老窖之前身”的光芒前史，续写着温氏“三百年、十五代人、一个秘方”的永存传奇。
从泸州老窖的前史沿革，到温筱泉先生的传奇人生，可见泸州老窖的创始人既是四川舒氏宗族，又是客家人河南温氏宗族，泸州老窖的前史实际上的意思便是一部中华民族的移民史，是一部移民宗族的斗争史，它代表我国人不管走到哪里，都不忘先人，都能够终究靠一代又一代的斗争进步，生根发芽并茁壮成长。
其出色的代表便是温筱泉先生，其当官经商办教育的传奇人生，让他不单单是一代酿酒宗师，更是实业救国，教育救国，报答社会的爱国模范。所以，泸州老窖的创始人可所以四川人，可所以河南人，可所以客家人，更可所以全我国全世界的华夏人。回来搜狐，检查更加多
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