分类:红酒
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发布时间:2024-07-16
东北人的痛!说起最适合酿酒的当地,除了贵州、四川等名酒产地之外,要属东北最有名。东北具有优胜的自然环境、水源和丰厚的农产品资源,满足东北人酿知名震全国的好酒。为难的是,我们提起东北酒,榜首反响就是“东北产不了好酒”。
纵览白酒圈名酒榜清楚明了,现在能被酒友认可的“名酒”,不外乎茅台、五粮液、剑南春等,在各大交际渠道名声嘹亮的好酒。而传统东北酒因种种原因,一直走不出当地,在国内“寂寂无名”。一朝一夕便给顾客留下“东北无好酒”的形象。
实际上,东北也曾产过“全国名酒(这儿指,闻名全国的好酒)”。其间,东北三省省内6大“实力”酒曾风行全国,只不过现在都“蔫”了。如老村长、龙江家乡、黑土地等墙内开花墙外香的低成本全国化品牌,以及北大仓、殷实老窖、玉泉方瓶等本地商场强势的地产品牌。
值得一提的是,20世纪90年代初,跟着名酒价格铺开,以及孔府宴酒、孔府家酒、秦池酒等鲁酒,因“秦池事情”全员覆,山西汾酒等晋酒也因“假酒案”敏捷阑珊,“东北酒”迎来了史无前例的开展良机。此刻,简直一切的“东北酒”都瞄准了光瓶酒这一商场空间,大力出产和推行光瓶酒。
例如,曾是我国十大名酒第四名的老龙口白酒,便在1992年做到了全国白酒产值第二名;而北大仓在1998年,完成销售额1.4亿左右,产品广泛大江南北。2000年之后,老村长和龙江家乡全国化提速,其低端价位的光瓶酒,则成为了全国各大城镇的主流产品。
或许有人会说,北大仓才挣1.4亿,没啥好吹的。跟现在茅台、五粮液等动辄几十亿的名酒比较,1.4亿的确没啥看头,但1998年的1.4亿是什么概念?其时500毫升汽水大概是5毛钱,猪肉3元左右一斤,10元钱便能抽高档卷烟。毫无疑问,其时的钱是真的“值钱”。
或许是低端光瓶酒给北大仓等东北酒带来了太多“好消息”。因而,当洋河、国台、水井坊等名酒业纷繁发动高端战略时,东北酒酒企仍旧全力开发低端光瓶酒商场。
东北酒酒企开发低端酒厂的姿势,跟各大酒企猛冲高端商场相同,有段时刻完全是敌我不分。以至于三年白酒职业调整往后,以茅台、五粮液、洋河、汾酒等为代表的名酒品牌,纷繁创下历史性的成绩顶峰,而东北酒却止步不前。
现在,跟着川酒、贵酒、苏酒等连续登顶我国酒林,东北酒产品力和品牌力的缺乏充沛露出,竞赛压力日积月累,商场占有率继续缩水。好在近期玉泉酒等名酒开端改变思路,不过想要追上五粮液等名酒,还有十分长的路要走。
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