“五一”假期将至,坐落于青岛市市北区登州路56号的青岛啤酒博物馆,以全新姿态迎接假期参观热潮。目前,以啤酒文化为叙事主轴、以花为主题全新升级的“花游博物馆”第二季主题活动,将于今年“五一”假期正式开启,并将持续至七月。“游花园”“穿花衣”“拍花照”“品花酒”“食花味”“藏花韵”六大版块内容提供诸多新场景、新玩法,将青岛啤酒博物馆的游览交互体验与花园的自然景观结合,满足多种年龄群体的需求。“五一”前夕,记者走进博物馆,探寻“花游博物馆”(第二季)的魅力与创意。
青岛啤酒博物馆始建于2003年,是国内闻名、世界一流的啤酒博物馆,也是中国第一家以啤酒为主题的博物馆,展出面积约1万平方米,由早期的糖化楼和办公区组成,现在已经成为全国重点文物保护单位,国家一级博物馆,国家4A级旅游景区,首家全国工业旅游示范点、全国工业旅游创新单位。2024年,凭借376.82亿元的品牌价值,青岛啤酒博物馆被评为“中国500最具价值品牌”,作为唯一入选的工业旅游品牌连续10年登榜。
一走进青岛啤酒博物馆,仿佛立刻走进了“莫奈的花园”。路边小径种满了绿植、鲜花,百年厂房被紫藤绿蔓点缀,空气中飘着麦芽的清香。记者沿参观动线看到,在游花园版块,紫藤长椅、铁艺楼梯、潮趣画框、网红发酵罐等场景均已设置完成,五一期间更有专业摄影师免费助拍,让游客随处可打卡、随手出大片。
位于1903时光影舍的穿花衣版块,《觉醒的酿造师》剧游项目包括换装、化妆、写真、剧本杀等体验,十个NPC全程互动。“我们会定期更换剧本,现场的服装多达400余套,这里很容易拍出民国风的大片,这里也引入了AIGC设备,为旅客定制博物馆大片。”现场工作人员介绍,时光影舍的写线元左右,“像单人套餐里面包括3张电子精修照片、1张民国风复古照片。”
馆内的酒吧推出了春日限定精酿,包括酸甜草莓、清新白茶、甜美樱桃三款产品;膨胀酵主推出“春季限定花语”系列面包、甜品;文创商店及青岛游礼推出啤酒特色、城市特色、“花游系列”文创。“在这里市民游客可以DIY独属于自身个人的花样冰淇淋,另外‘花游惊喜季’特色文创也会限时开售。”据现场工作人员透露。
在博物馆除了能嗅到花香、啤酒香,品到啤酒厂里的新鲜啤酒外,还能深入地了解啤酒文化、城市文化。2024年,青岛啤酒博物馆获评国家文化产业示范基地,跻身中国博物馆海外影响力百强,荣获文化和旅游高水平发展特别贡献企业品牌,入选“文旅融合创新场馆十佳案例”,成功上榜“工业遗产保护利用典型案例”。
在博物馆的A区和B区,分别设有历史图片展和设备实物进行全方位的介绍。“啤酒中有一种不可或缺的原料,它就是啤酒花,形似一颗颗绿色的小松塔,是一种多年生草本攀藤植物,由于它喜光照,更耐旱,目前我国的啤酒花主要产自西北地区。啤酒花在啤酒的酿制中只占1.6‰,但起到了点睛之笔的作用。它在酿酒过程中有杀菌、防腐和泡沫持久性等作用,啤酒中的苦香味就来自于它。”青岛啤酒博物馆相关负责这个的人说,青岛啤酒采用的啤酒花精选国内、捷克、德国等南北纬40度黄金区间7大产区,每年采购啤酒花超3000吨,“酒花大致上可以分为三大类,包括香花、苦花和香苦兼型酒花。”
为了让历史“活”起来,青岛啤酒博物馆内开发的文创产品覆盖生活礼品、休闲食品等,近20个产品大类超500款产品,通过跨界联合与IP打造,让每一件产品都承载着青岛啤酒的文化记忆。“啤酒花海藻护手霜很好闻,成分天然,价格也不贵,挺适合做伴手礼。”现场游客马女士说。
截至目前,青岛啤酒博物馆已经累计接待海内外游客超1400万人次。今年,青岛啤酒博物馆将深度挖掘啤酒文化与城市文化的深厚内涵,依托自身发展模式、商业品牌IP、独具魅力的品牌文化等显著优势,持续发力,大力推进跨界商业合作,输出文创产品研制模式,携手合作伙伴共同做大做强商业规模,全力打造全新的城市文化产品、富有活力的文化业态和多元创新的文化消费模式,助力城市文化产业的发展。
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