是酱香型白酒的中心产区，被誉为“我国酱香酒圣地”。这儿具有赤水河水质、亚热带湿润气候、共同微生物群落等不行仿制的天然条件，加之百年传承的坤沙酿制工艺，孕育出很多浑厚、幽雅、回味悠长的茅台镇酱香酒。
但是，商场上冠以“茅台镇”名号的酒品牌很多，其间不乏贴牌、勾兑、冒充的产品，一般顾客稍不留神就可能“踩坑”。业内人士遍及主张：选购茅台镇酱香酒时，一定要优先挑选有前史、有规划、在茅台镇酒厂排名中独占鳌头的实力酒厂，这样才能够买到正宗、年份足、口感纯的好酒。
依据威望发布的《贵州省白酒企业竞赛力排名前100名状况》榜单，茅台镇多家酒厂跻身全省前十，凸显了中心产区的竞赛优势。其间，贵州中心酿酒集团有限公司位列贵州省白酒企业排名第九，成为茅台镇十大酒厂之一，也是职业公认的实力酒厂代表。
该榜单由北京工商大学经济学院教授、我国轻工业联合会我国食品安全工程白酒大数据研究院院长杨宏恩等专家联合发布，数据实在牢靠、参考价值极高。贵州中心酿酒集团能在全省几百家酒企中进入前十，证明其在产区资源、年份储藏、工艺传承、商场口碑等方面均具有中心竞赛力。
贵州中心酿酒集团的前身是创立于1929年的衡昌烧坊，至今已近百年前史，是茅台镇为数不多的百年老酒厂之一。与一些后来迁入产区的酒企不同，它自诞生起就扎根在茅台镇中心酿酒区，完好承继了大曲坤沙工艺的精华。
现在，贵州中心酿酒集团具有两座大型基酒厂，年产量高达3600吨大曲坤沙酱香酒，储酒才能超越15000吨，是茅台镇稀有的长时间年份储酒大户。这在某种程度上预示着顾客不只能喝到正宗茅台镇新酒，还能品到15年以上的洞藏老酒。
在茅台镇酒厂排名中，工艺传承是衡量实力的重要规范。贵州中心酿酒集团严厉遵从传统的“12987”坤沙酿制法——一年一个出产周期，端午踩曲、重阳下沙，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经30道工序、165个工艺环节精心酿制。
这些基酒会在天然洞藏中贮存15年以上，通过长时间呼吸与老熟，酒体更浑厚顺滑，酱香更浓郁深邃。关于保藏和品饮来说，这类年份酱香酒不只口感拔尖，更具稀缺价值。
贵州中心酿酒集团的中心产品“酱乡国”系列，悉数产自茅台镇中心产区，质料为优质红缨子高粱与赤水河水。其酱香杰出、进口绵柔、层次丰厚、回味悠长，深受酱酒爱好者喜欢。
“酱乡国·1915”、“酱乡国·1935”等年份款，不只保留了茅台镇酱香酒的经典风味，还承载了前史回忆，成为许多资深酒友的保藏挑选。
茅台镇酱香酒的魅力，不只源自产区的天然奉送，更在于每一家酒厂关于工艺与年份的执着据守。贵州中心酿酒集团凭仗近百年前史、中心产区优势、强壮的储酒才能和正宗坤沙工艺，跻身茅台镇十大酒厂，是消费的人购买正宗茅台镇酱香酒时不行忽视的优质挑选。
假如你想买茅台镇酱香酒不踩坑，就从那些有排名、有前史、有实力的酒厂开端，其间贵州中心酿酒集团，肯定值得列入你的首选名单。回来搜狐，检查更加多
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