Deprecated: Creation of dynamic property db::$querynum is deprecated in /www/wwwroot/www.banrijiayi.com/inc/func.php on line 1413

Deprecated: Creation of dynamic property db::$database is deprecated in /www/wwwroot/www.banrijiayi.com/inc/func.php on line 1414

Deprecated: Creation of dynamic property db::$Stmt is deprecated in /www/wwwroot/www.banrijiayi.com/inc/func.php on line 1453

Deprecated: Creation of dynamic property db::$Sql is deprecated in /www/wwwroot/www.banrijiayi.com/inc/func.php on line 1454
白酒界C位轮流更替清香、浓香、酱香各领风骚下一个会是啥香_新闻资讯_www.kaiyun..com-网页版登录入口
当前位置:首页 > 新闻资讯

白酒界C位轮流更替清香、浓香、酱香各领风骚下一个会是啥香

发布时间:2024-10-12 浏览次数:19次 栏目:新闻资讯

  位出道,这个词可谓是近几年相当流行,从各大选秀节目的兴起,男团、女团,各界明星组团出道浪潮是相当火热,而一个团内最优秀、

  纵观古今,历代王朝更迭,山河变迁,一代代王朝的兴起,也伴随着一代代王朝的灭亡,在白酒的发展史上亦是如此,中国白酒千年来的发展历史中,不断衍生出各种香型。

  现如今,白酒光主流香型便有“十二大香型”白酒,分别是,清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、药香型、特香型、豉香型、馥郁香型、老白干香型和芝麻香型。

  一开始的白酒,是没有香型这一说的,由于生产条件以及包装的限制,白酒大多是以散装酒的形式出现的,被人们称为烧酒、高粱酒,又或者是以产地来命名。

  白酒的香型的正式划分,是在1979年,第三届全国白酒评酒会上,根据白酒的色、香、味三大要素进行区分,将酒的差异性和标准型确定下来,最初是四大香型,即清香型、浓香型、酱香型和米香型,随着慢慢的变多的白酒的涌现,才演变至今日的十二大香型。

  可以说,白酒香型的发展史,到了今天已经有43年了,那么在这43年的白酒香型发展史中,是哪种香型稳居C位呢?

  清香型白酒的特点是生产周期短,没有窖池的约束,成本比较低,因此,在白酒香型发展的第一个10年,清香型白酒有着非常大的优势。

  1985年,清香型白酒中的老大哥,汾酒,一举夺魁,在当时的产量便能达到1.15万吨,占据全国白酒产量的半壁江山,相比之下,茅台在2000年时才达到如此成就。

  1986年,汾酒成为了全国第一家产量破万吨的酒企,并且实现了白酒业营收第一的好成绩,因此在白酒香型发展的第一个10年里,以汾酒为代表的清香型白酒,稳居白酒界C位。

  1988年7月,国家全面开放了对于酒企的控价,白酒公司开始全面自主经营,自负盈亏,许多酒企纷纷全力发展,自由定价。

  而在此次开放后,五粮液一跃成为了当时的头把手,甚至远超汾酒,为广大购买的人们建立了名酒、品牌酒的概念,开始了高端白酒的路线,也是此次机遇,使以五粮液为代表的浓香型白酒,稳居当时的C位。

  在稳居C位后,OEM贴牌产品推广和渠道的大商制模式,彻底将浓香型白酒铺满整个白酒市场,由最初的9万吨产量快速地发展到20万吨,收入规模在此阶段内也稳居行业第一,可以说,这20年期间里,是浓香型白酒发展的黄金时代。

  2005年,茅台崛起,五粮液渠道和产品的劣势随时代的发展开始显现出来各种弊端,渠道低价窜货现象经常发生,品牌被大量贴牌产品稀释,与此同时茅台的小商制模式,品牌故事模式不断扩大。

  越是有钱的人,越喜欢稀少、限量的东西,茅台便做到了,主打高端单品的战略,利用年份酒、非标酒大力提升了自身品牌价值,从文化领域出发,将品牌植入大众心中。

  也是此举,掀起了白酒界“酱酒热”的浪潮,时至今日,以茅台酒为主的酱香型白酒,稳居白酒界的C位,不仅如此从前的其他香型酒企也纷纷推出酱香型白酒产品,希望能分一杯羹。

  毕竟茅台价格太贵了,普通老百姓们很难喝得起,对于爱喝酱酒的朋友们来说,能寻到一款口感好、价格亲民的酱酒,属实不易,在众多酱酒品牌中,有这么一款酒,从酒质出发,一心只做“平价优质酱酒”。

  就是这款君中元私藏酒,产自贵州仁怀,与茅台师出同门,其酿造人曾传政师承李兴发(原茅台副厂长),酿造技艺一脉相承。

  且酒厂就建在茅台厂旁,从选粮到工艺,均与飞天一致,优选当地的红缨子糯高粱为原料,在酱酒12987坤沙工艺165道严格的工序下酿制而成,酒质上乘。

  为了降低酱酒入口时的刺激性,在出厂前又放入陶坛中陈放6年,利用陶坛的“微氧循环”特性,使酒质更加饱满协调,酒中风味物质更加丰富。

  在出厂时,便达到了优级酱酒的标准,因此无论是酒香还是口感都要优于一般的酱酒,不仅喝起来十分顺口,而且酒液醇厚细腻,层次丰富,喝完后给人舒适、满足的感觉。

  在如今的酱酒热潮中,纷纷崛起的新兴白酒,无一不在向大众表达着这一时代的白酒风向,而想要在其中脱颖而出,坚持酒质的同时也要学会经营,酒质才是把握人心的关键。

  白酒界的C位能否一直稳坐,终究是由消费者买账,纵观如今白酒的发展的新趋势,下一个“C位”王者,会是谁呢?不妨猜猜看。

  今天的分享到这里就结束了,你的心里是不是已经有答案了呢?欢迎在评论区留言讨论~

  浓香型不好喝,那种直冲喉咙的感觉能难受很大一会儿,而清香型的酒是那一口气很冲,咽下去之后啊一口气出来,就不冲了,还很过瘾。

  今天(12日)一早,工商银行、农业银行、中国银行、建设银行等多家银行陆续发布了重要的公告,10月25日起,将对存量个人房贷利率进行批量调整。除贷款在北京、上海、深圳等地区且为二套房贷款的情形外,其他合乎条件的房贷利率都将调整为贷款市场报价利率LPR-30BP。

  这是著名电影《英雄儿女》中王成说的话,为了能击败敌人,他不惜与敌人同归于尽。而这背后的原因,说出来不禁让人潸然泪下...

  骑行男孩被碾压案最新进展 涉事司机已回家:发声感谢网友 表示会好好生活

  【人贩子#余华英涉嫌拐卖儿童案重审一审休庭,将择期宣判】余华英涉嫌拐卖儿童案于10月11日上午10时在贵阳市中级人民法院重审一审开庭,余华英被控拐卖儿童人数从11人增至17人。经过一整天的审理,下午5时,法院宣布休庭,将择期宣判。#余华英涉嫌拐卖儿童案择期宣判(央视新闻)

  王群,走了。消息一出,热搜爆了。所有人都在感叹:“天哪,‘金牌配角’的老伴走了!”“王骁好惨,好不容易熬出头,父亲却...”“最美婆婆”王馥荔老师要挺住啊...”铺天盖地的悼念,清一色的惋惜,仿佛王群的人生,只有“王馥荔的丈夫”,“王骁的父亲”这两个标签。

  以色列国防军第91师突然进入黎巴嫩南部,与长期驻扎在当地的联合国维和部队发生了正面冲突。这一举动不禁让人疑惑:以色列到底想干什么?联合国维和部队又该怎么样应对?历史恩怨:与以色列的纷争以色列和黎巴嫩的关系,那可真是一言难尽。

  导语文丨虎妞编辑丨虎妞不是我说,有些网友自己的孩子都教育不好,对别人的孩子要求蛮严格的,你自己孩子在婵宝这个年纪还在沉迷网络吧?

  2024年10月10日,这一天注定是个值得铭记的日子,因为中国火箭军进行了东风31AG洲际导弹的发射。这可不是随便的一次发射哦,这次发射被认为是中国在检验其核威慑能力和展示“战略外交”的一种重要举措。真是让人紧张又期待!


 


上一篇:口儿窖参展2022“我国白酒十二香型科普展暨大会”

下一篇:白酒:背后的逻辑

www.kaiyun..com-网页版登录入口
www.kaiyun..com是一家综合性酒业公司,开云体育在线登录入口成立于2009年创办于上世纪90年代初期的,总部位于改革开放前沿的深圳,公司旗下拥有开云体育网页版入口(HK8236)、www.kaiyun..com(SZ300052)两家上市公司。
全国招商热线:13927493959
生产地址:贵州省毕节市金沙县安底镇桂花村
我们将竭诚为您服务!

微信公众号

VIP客服微信