因为大部分散装白酒口感与品牌的瓶装白酒相似，加上价格低，很多人都喜欢喝几盅。昨天，自治区质监部门提醒众多购买的人，一些违法生产白酒的小作坊产出的“纯粮酒”非常有可能含有过量的甲醛等有毒有害于人体健康的物质，饮用一定量后就会造成中毒。因此不要购买来路不明的散装白酒，在购买白酒时请认准正宗厂家和QS生产许可证标志。
在1月29日的节前食品安全大检查中，呼伦贝尔市新右旗质监局的执法人员在一处破旧平房内发现一个造酒黑作坊正在进行违法生产，该厂不仅未按规定申请办理酿酒所需的生产许可证、营业执照等，并且无质检部门出示的质量检验报告，属于无证无照经营。作坊老板交待，他于2009年11月上旬在未办理任何手续的情况下从事白酒的生产销售，共私自制造白酒2.5吨，没想到，1斤还没卖出去就被质监部门查处。执法人员依法取缔了这处黑作坊，2.5吨涉嫌伪劣的散装白酒及1.5吨用于造酒的高粱米、发酵材料和相关的加工工具被就地封存。
因为白酒生产的门槛低、成本低，被取缔的黑作坊容易死灰复燃。新右旗质监局在加强对无证照白酒作坊监管的同时，还将被取缔的无证照白酒作坊列入“黑名单”，定期回访。此外，质监局还进一步加大帮扶指导力度，引导证照齐全的企业建立健全质量管理体系，扩大产能，满足当地老百姓需求。
质监部门提醒众多购买的人，制造白酒需要较高的酿造技术和专业设备，并对卫生条件有着严格的要求，违法生产白酒的小作坊根本不具备加工条件，也不可能达到卫生要求。(记者胡芳通讯员刘成博)
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