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发布时间：2023-12-03
本报讯（吴修刚）跟着“神舟八号”成功发射和与“天宫一号”圆满完成无人交会对接，我国的航天技术又向空间站年代迈进了一大步。作为我国航天在白酒范畴的仅有合作伙伴，泰山酒业集团的酿酒微生物菌种被获准搭乘“神八”进入太空，然后敞开了泰山酿酒菌种的太空诱变育种之路。据该公司有关担任的人介绍，待“神舟八号”成功回来地球后，泰山酒业将与我国科学院成都生物研讨所组成专门课题研讨小组，对太空酿酒菌种进行深入研讨。
据了解，在2003年，茅台酒曲曾搭乘“神五”飞船进入太空，并在研讨两年后建成我国白酒职业首个酱香酿酒微生物菌种资源库，对进步茅台酒质量起到了巨大作用。而此次泰山酒业搭载的微生物菌种为芝麻香和浓香酿酒菌种。
泰山酒业可以把酿酒菌种成功搭乘“神八”，可谓近水楼台先得月。2011年1月，我国航天基金会经严厉调查后，正式颁发泰山酒业集团“我国航天事业合作伙伴”称谓，颁发旗下的泰山五岳独尊酒为“我国航天专用庆功酒”、泰山特曲为“我国航天专用白酒”。加入了包含蒙牛、中石化、长城电脑、农民山泉、波司登等著名品牌在内的航天大家庭，成为我国航天工程的仅有白酒合作伙伴。
