分类：白酒
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发布时间：2023-12-18
7月16日，郑州粮液白酒系列新闻发布会在嵩山饭馆举办，它是由郑州国之中酒业有限公司、河南省中港交易有限公司倾力打造的高端白酒，年产3000吨，归于“浓香型芝麻香风味”。郑州粮液选用地下90米深层矿泉水为酿制用水，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、豌豆为酿制质料，在选用浓香型白酒工艺的基础上，结合高温堆积、高温发酵、清蒸续槽、多微共酵等芝麻香发酵技能，进行纯粮酿制出产。
河南省酒业协会会长熊玉亮说，郑州过去也出产白酒，但品牌影响力不行，郑州元素不明晰。“郑州粮液”的面市，让郑州人餐桌上的郑州元素愈加夺目。
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