分类：白酒
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发布时间：2024-01-24
1月3日，记者从师市商务局得悉，新疆小白杨酒业当选榜第一批新疆老字号企业，这也是石河子现在仅有当选企业。
新疆小白杨酒业始建于上世纪五十年代，1950年3月，为稳固边防、加速开展，减轻新疆当地政府和各族人民的经济负担，中国人民第二十二兵团九军二十六师、第二十二兵团机关后勤处官兵进驻玛纳斯河西岸的石河子，于1952年组建了白杨烧酒班，初步用饲料粮酿酒，再利用酒糟优化饲料。由于烧酒班周边有一片白杨树，就把烧酒班命名为白杨烧酒班，所酿原酒也被称为白杨酒，通过年月沉积，逐步形成了享誉疆表里的“白杨”品牌。
1958年8月1日，白杨烧酒班扩建后，树立了公营八一酿酒厂，酒厂首任厂长张永生带领团队规划了“白杨”商标，并用在了榜首款白杨酒“白杨牌石城白酒”上，这是“白杨”品牌成形的初步。
1992年，白杨酒厂聘请了因酿酒技能十分精深被业内人士称为“酒魔”的陈立新为总工，初步了白杨酒第三次技能革命。陈立新晋级了酿酒体系和工艺技能，成功推出了第三代中心工艺“白杨老窖”工艺。1992年末推出的“白杨老窖”醇爽酒，在1993年取得了匈牙利布达佩斯国际博览会金奖，和香港国际博览会金奖。至此，白杨酒真实走入了国内白酒职业前列，成为新疆兵团白酒的代表性品牌。
1998年后，白杨酒厂白酒出疆量跃居疆内榜首，年销售量全疆榜首。“白杨”品牌至此达到了光辉的高峰阶段，跻身国内名优白酒队伍，成为了新疆白酒、兵团白酒的领军品牌。
2010年，白杨酒厂改制树立新疆小白杨酒业有限公司。2020年6月，新疆小白杨酒业获评全国“最美绿色食品白酒企业”称谓。2023年，“白杨军垦1949”酒荣获法国烈酒大奖赛金奖，“白杨老窖”荣获法国烈酒大奖赛银奖。半个世纪以来，白杨酒厂厚实的酿酒工艺和杰出的酒质，口口相传，在开展了兵团白酒工业的一起更传承了军垦酒文明。
60多年来，白杨人从一个烧酒班起步，创始了兵团白酒的前史。一代代白杨人把兵团酒香散播在神州大地，唱响了一曲兵团人建设祖国、稳固边远地方的壮歌。
新疆小白杨酒业有限公司董事长王旭东说：“这次企业取得新疆老字号企业这个称谓，倍感荣耀和骄傲。在往后保存传统工艺的基础上，企业还要勇于立异，开宣布更多深受顾客喜欢的白酒产品，力求把企业打造成为中华老字号企业。”
1月3日，小白杨酒业有限公司实验室技能人员正在对新出产的白酒进行光谱实验，检测酒的各项目标。
据了解，为提高新疆老字号企业品牌价值和文明内在，树立新疆老字号动态管理机制，促进新疆老字号在维护传承中立异开展，经各地（州、市）、兵团各师市商务主管部门初审，经自治区商务厅联合有关部门评定确定，榜第一批共确定了35家取得新疆老字号称谓的企业并进行公示。
此次35家取得新疆榜第一批老字号称谓的企业中，新疆小白杨酒业有限公司的“白杨牌”因有着厚重的开展前史，具有明显的地域特征和军垦文明特征而成功当选。（师市融媒体中心记者 魏荣)
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