分类：白酒
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发布时间：2024-02-15
1月23日，由湖北省产品质量监督检验研究院组织的《酿酒糯高粱生产作业规程第1部分：糯高粱单作育苗移栽》宣贯会议在劲牌神农架酒业隆重召开。出席此次会议的有湖北省质检院、湖北省市场监督管理局、湖北省农业农村厅及湖北省部分市州农业农村局相关领导及专家。会议主要围绕湖北省首个酿酒糯高粱区域标准的起草背景及意义进行了宣贯，并就下一步工作进行了部署。
会议首先由劲牌神农架酒业副总经理陈冰就酿酒高粱种植情况做了汇报，公司从2016年开始神农架本地红缨子糯高粱种植基地建设，目前年种植培养面积达5000余亩。陈总强调，随公司技改扩能项目逐步投产，酿酒高粱年需求量迅速提升，对酿酒高粱质量发展要求也慢慢变得高，提升本地高粱的种植水平显得很重要。本次在湖北省质检院及各专家的全力支持与帮扶下，通过对神农架本地高粱种植的地质、气候特点、土壤质量进行调研，并拟定了湖北省酿酒高粱区域标准《酿酒糯高粱生产作业规程》，极大地促进了神农架本地高粱种植水平的提升，为神农架酒业酿酒原料保质保量提供了有力保障。
湖北省酿酒高粱标准的出台，将促进湖北省高粱种植技术走上新的台阶。在湖北省相关单位领导及专家的帮扶下，近年来劲牌神农架酒业酿酒高粱质量稳步提升，为劲牌神农架酒业“致力于成为中国特色产区酱酒领先品牌”奠定了坚实的基础。
