分类：白酒
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发布时间：2024-02-23
粮为美酒之本，高质量原粮才干成果高质量美酒。享有“大国浓香 和美五粮 我国酒王”美誉的五粮液，由高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食之精华酿制而成，五种粮食生成不同香气，高粱产酒清香味正，大米产酒醇和甘香，糯米产酒纯甜味浓，小麦产酒曲香悠长，玉米产酒喷香尾甜。五粮液选用“高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%”的科学配比将五味合而为一，集风味之大成，每种原粮特有的香味被充沛交融，酿制出一起诱人的口味。
“种”为佳酿之基，酿酒专用粮供给系统是五粮佳酿的“榜首要诀”。“春分麦动身，肥水要紧跟”，春分往后，万物复苏，五粮液专用粮基地也随即启动了耕种劳动。阳光升起来，春风渐暖，勤劳的农人在泛绿的宽广麦地里洒水、上肥，灌溉水管汩汩地喷洒出湍急、细密的水珠，搭成一座座水的桥梁，彩虹在上面跳舞，沉睡了一个冬季的幼苗，大口大口地喝着甜美的水，被顺次唤醒，神往着秋天的丰盈现象。近年来，五粮液首先晋级建造百万亩酿酒专用粮基地，经过展开种类优选和技术开发，活跃布局以宜宾为中心、四川为主体、统筹国内部分优质产区的专用粮供给系统。
“一粒种子到一滴美酒”，五粮液用心建好田间“榜首车间”。现在五粮液已成功构建100%可预检、可追溯、可管控的产品全生命周期质量系统，并推动酿酒专用粮栽培标准化、精准化、才智化办理，用“数字五粮液”赋能科学栽培、科学办理，保证酿酒原粮质量，为“质量五粮液”筑牢坚实中心，不断酿制满意那群消费的人美好生活神往的“和美”之酿。
“和美栽培”诠释“和美五粮”，五粮液专用粮基地晋级建造是“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀的榜首道暗码。五粮液经过构建政府+企业+农户“优势互补、分工协作”的互利共赢机制，打造公正揭露的酿酒专用粮协作机制，完成共商共建同享，到达农户增收、企业增效、顾客定心的多赢局势，从源头开端、一起酿制“和而不同，美美与共”的和美五粮液。
不忘初心、担任任务，作为特大型国有公司集团，五粮液在全力搞好企业高水平开展的一起，一直发挥工业带动效果，饯别国企社会职责。五粮液活跃投身村庄复兴主战场，把晋级建造酿酒专用粮基地与村庄复兴有机交融，安身区域资源禀赋和实践的需求，依照“公司投入、专业运营、大众同享”的帮扶理念，高水平建造酿酒专用粮基地，经过工业帮扶有用带动农业乡村开展。现在已打造标准化酿酒专用粮基地超120万亩。
雨霁风景，春分气候，千花百卉争明丽。据守工匠精力、坚持质量榜首、坚决杰出质量，早已深深根植在五粮液的企业文化之中。种好粮食、建好基地、抓好开展，才干酿出浓香万里的五粮美酒。“十四五”期间，环绕“五粮液高质量倍增工程”，将现有酿酒专用粮基地规划晋级建造至200万亩，持续为广阔购买的人酿制高质量美酒，续写“我国酒业大王”的年代传奇。
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