新年，这一中华民族的传统佳节，不只是家人聚会、游子归乡的时间，更是全民共庆、情感融合的盛典。它深深植根于每个人的心中，成为一份难以舍弃的情怀。
我国酒文化源源不绝，各朝各代都有其共同的喝酒风俗。古人尤为喜爱在新年时喝酒，乃至有“无酒不成礼”的说法。从南北朝开端，岁除守岁便与喝酒严密相连。如唐朝诗人白居易的《客中守岁》中写道：“守岁樽无酒，思乡泪满巾。”而宋代诗人王安石的《元日》则描绘了大年初一饮屠苏酒的情形，涵义驱魔辟邪、安全长命。
每当新年，一家人围坐一堂，大人喝酒谈天，小孩嬉戏玩闹，这早已成为我国人新年期间的经典画面。在一些酒文化稠密的当地，大人乃至会用筷子蘸酒喂给小孩，涵义吉祥如意。这种喝酒风俗，从祖辈传承至今，早已成为我国人新年不可或缺的一部分。
新年是辞旧迎新的重要时间，而喝酒正是这一时间的最佳打开方式。早在西周时期，人们便经过喝酒来庆祝丰盈和新年的到来。北宋时期，人们更是在新年期间频频喝酒，既有家人守岁之饮，也有邻里间的“别岁”之酒。
常言道：“无酒不成席。”新年期间的团圆饭更是离不开酒的陪同。无论是年夜饭仍是拜年宴，有酒的宴席才更有年味。在北方，大年初一吃饺子时配酒更是撒播已久的风俗，涵义着“越喝越有”。
新年期间，亲朋好友可贵团聚一堂。酒作为情感的润滑剂，可以敏捷拉近互相的间隔。在酒的陪同下，人们更简单打高兴扉，共享互相的愿望和家常小事。
新年考究的是热烈喜庆，而酒则是最好的助兴东西。喝酒后，人们往往会感到愈加高兴和放松。这种洒脱安闲的感觉是任何一个人都无法抵抗的，也是新年期间不可或缺的气氛。
新年期间，餐桌上往往摆满了各种美食。但是，吃多了难免会感到油腻。此刻，适量喝酒便成为了解腻的好办法。酒与美食的调配不只能让味蕾得到更优异的享用，还能促进消化。
新年期间，送礼成为了一项重要的社交活动。而酒作为传递情感的使者，天然成为了送礼的首选。拎着好酒去拜年不只表现了对亲朋好友的尊重，还能加深互相之间的情感联络。
关于很多人来说，新年是一年中最没有心思担负的时间。在这个时间，何不陪家里人好好喝上几杯呢？无论是与父亲喝酒闲谈，仍是与母亲共享心思，都是人生中可贵的宝贵时间。更何况，在新年期间举行的婚礼或生日宴会上，酒更是不可或缺的元素。
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