分类:红酒
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发布时间:2025-11-14
这或许是当下白酒职业的缩影:线上渠道价格战击穿底线,线下计算机显示终端丢失,团购订单“降级”,连茅台、五粮液都难逃价格动摇。
但危机里总有信号,我想从其它职业的一些做法和思路,和咱们聊聊:传统白酒经销商如安在存量商场里找增量,在“价格战”之外破局?
朋友说:本年渠道把双11当平销做,阵线拉得特别长。小终端烟酒店现在都从线上进货,由于补助太狠——咱们线下批发价全破了,连团购客户都直言服务再好,不如价格低。
这背面是消费习气的不可逆:当“比价”成为客户的榜首反响,单纯靠客情保护现已不行。
他现在遇到客户来进货,线上廉价的,他都直接主张先去线上拿货。主动真挚,好过后边被客户发现。除了真货,剩余的就只有真挚了。
国企、私企受方针影响,收购规范显着缩短:曾经订30年陈酿的客户,现在换成20年;单桌款待预算从3000砍到1500,酒比餐贵成了常态。客单价下滑40%,叠加“酒水发票难报销”,老客户正在“被逼丢失”。
商场上呈现“一箱一真”的掺假套路:本钱四五百的酒,卖1600元,外观底子看不出来。一起经销商库存高企,我的货够卖到下一年春节后,不必进货都够。动销阻滞,赢利被库存和假货两层揉捏。
就上面这样一些问题,也没有百分百的处理办法,都是边探索,边测验。但有个中心:舍赢利也要保住客户,短期先活下来。他们现在也测验舍赢利保客户,异业协作,搞些社区营销办法。
在我看来,这些短期保命动作必定要做。可是长时间增加,仍是需求新变量,新打破。我也讲了2点自己的主张。
要害仍是产品立异,用新产品掩盖新人群,满意新需求。在同质化产品中内卷注定没出路。
白酒,它的主力仍是35+人群,其实存量客户就那么多。需求立异开发一些低度酒,这姿态就能够掩盖20多岁的年轻人,让他们先测验,培育习气。这一块,江小白的果立方一向做的比较好,真值得学习。
这几年在快消品范畴,产品立异肯定是增加的榜首动力,底子不是营销。你看瑞幸咖啡一年110款新品,后来星巴克也被逼从一年43款到80多款,加快新品推出,否则没竞争力啊。
我国65岁老年人已逾越2亿,未来会更多。我一个朋友,现在每周陪他老丈人喝一次白酒,每次都一斤。所以,进社区,让老年人喝到真酒。假如产品上能够针对性的开发一些保健功用酒就更好了。跟物业协作老年人健康养身,健康喝酒讲座,既丰厚老年人活动,又处理信赖问题。
比方,在社区里建“真酒专柜”,测验“小区主动售酒柜”——让经销商做补货,既轻本钱又盘活存量。
聊到最终,朋友苦笑:咱们经销商就像夹心饼干,上游压货,下流比价,中心还要防假货。但现在不立异,下一年更难。

